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Backwaren

Brancheninfo:

Eine Branche geprägt von Dynamik, rasanter Entwicklung und hohem Kapitaleinsatz. In der Backwarenproduktion hängt Erfolg von der Fähigkeit des Betriebes ab, Auslastung zu maximieren und Ausfallzeiten zu minimieren.

Eine Produktionsplanung bis zur einzelnen Stunde ist wichtig, um keine Rückläufer zu erhalten, die sonst zu beachtlichen Gewinnverlusten führen können. PDG-foodSolution hilft, Ihre Lieferkette zu optimieren - Rentabilität und Gewinn zu steigern.

Die Software unterstützt Sie dabei, Produktivität und Effizienz im Unternehmen zu steigern, Auftragstermine und Versandfristen zu verwalten und so eine termingerechte Lieferung sicherzustellen. Ein weiterer Pluspunkt ist, dass Sie mit PDG-foodSolution Ihre Bestände verfolgen und verwalten können und somit Lagerung, Lieferung und Mindesthaltbarkeit stets im Auge haben um Verluste zu minimieren.

 

Funktionen:

  • Produktionsplanung
  • Chargen Rückverfolgbarkeit
  • Produktspezifikation
  • Lagerverwaltung
  • Fertigung / Produktion
  • Rezepturmanagement - QUID
  • Allergene / Nährwerte

 

Nutzen:

PDGfoodSolution unterstützt Sie dabei mit folgenden Funktionen:

  • Optimierung und Vereinfachung der Lieferkette.
  • eine Allergen-Verwaltung mit Ausweis der Allergene auf dem Fertigungsauftrag
  • die Überwachung des Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD) und der Restlaufzeit (RLZ)


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